お知らせ2023.12.13

栄養学部フードデザイン学科 4年生が特許を出願しました！

11月27日、本学 栄養学部フードデザイン学科4年生 片岡 優紀さんが特許を出願しました。

大学では初めての学生による特許出願となります。

今回特許出願したものは片岡さんが開発した「カヌレ」です。

このカヌレは小麦、卵、牛乳成分を使っておらず、アレルギー体質の方でも安心して美味しく食べれるものです。

片岡さんの4年間の学びが素晴らしい形で実を結びました。