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わざわざ来てくださった中山醫學大學の先生に見送られて出発しました。想い出深い研修で、「今度はもう少しゆったりしたスケジュールで、長く来たい」という声が多くありました。
高速道路を経て台北へ。故宮博物館へ行く前に麻婆豆腐で有名な四川料理の昼食を取りました。昨日の晩は上海料理。この国の特徴は中国の各地方の料理が食べられることだ、という話を身をもって体験しました。
故宮博物館で、「学問の神様」や「17層の象牙ボ一ル」、各王朝の皇帝の愛でた文物などを足早に鑑賞して、一路空港に向かいました。