お知らせ2019.12.6
【お知らせ】中山醫學大學の張教授らが本学を来訪されました
12月6日、中山醫學大學の張菡馨主任教授、林培正教授と学生さん計7名が本学を来訪されました。一行は1日から5日まで「国際栄養補助機能食品学会」の神戸国際大会に発表に来られ、合間に少しの時間を見て立ち寄ってくれたものです。同大學は、医学部や健康管理学部、口腔学部などを擁する台湾台中市にある名門私立大学。本学とは1989年の姉妹校提携調印以来、活発な交流があり、今年3月には本学の教員、学生34人が台湾研修旅行を行っています。
本日は、栄養学部の施設を見学されたほか、本学の大橋教授の「食品官能評価実習」と村中助教の「ライフステージ栄養学実習」の授業も参観。給食経営管理実習室では、日本の進んだ設備に学ぶところが多いと感心しておられました。張教授は台湾のHACCPの審査委員もしておられるとのことです。学生のみなさんも授業の様子を興味深げに見ていました。
今後もますます交流を発展させたいものです。
発信部署：事務局
