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3日、宝塚市立中央公民館において、第9回たからづか食育フェアが開催され、今年度も食育実践演習の一環として、栄養学科3回生が参加しました。
今年のテーマは、安全・安心な「食」の推進。本学は、「知って安心！　安全な食卓づくり」を担当しました。体験コーナーでは、小さな子供を相手におままごとやパズルなどのゲームをしたり、展示では、あらゆる年齢層の方を対象に身近な微生物・ウイルスの基礎知識や、輸入食品などに関する食育をしたりしました。学生たちにとって、学内では学ぶことができない、大変貴重な経験ができた1日でした。