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2019年3月10日～13日に台湾研修旅行が催されます。研修旅行では、台湾の中山醫學大學を訪問し、現地の教員や学生との交流を通して台湾の食文化や心を学びます。これに先立ち、10月16日、事前研修として本学の中村学長が参加予定の学生に対して、台湾の文化や歴史について講義を行いました。今後も、数回にわたり事前研修を行い、台湾旅行の準備を進めていきます。