地域/産学連携2025.09.9

教職課程履修学生が西紀北小学校（丹波篠山市）で出前授業を行いました。

栄養教諭の資格取得を目指す４年生が、9月3日に丹波篠山市の西紀北小学校を訪問し出前授業を行わせていただきました。授業では周辺地域で栽培される黒豆の栄養成分や歴史的背景に関して、３・４年生の児童にパワーポイントを利用して説明をしました。授業の後半では、黒豆で作った豆乳とおからの試食を行いました。児童たちからは様々な感想が出されました。

授業の時間では、担任の森川先生・岡澤教頭のお力添えの下で楽しい時間を過ごすことができました。これから先も訪問を継続させていただき、いろいろな活動をさせていただく予定となっております。

授業後には、お世話になっている黒豆の館へ立ち寄り、地域の特産物をふんだんに使用した田舎バイキングを食べて打ち上げとしました。