オーキャン！2025.06.23
【6/28OC告知第２弾】＜栄養学科体験授業＞皮ふをとおして水分子が失われるスピードをはかることで何が分かるか？ ～皮ふのバリヤー機能と発汗～
夏の降り注ぐUV（紫外線）とやけつく暑さから体を守っているのが、皮ふ。その仕組みを知り、皮ふの健康に欠かせない栄養素について学ぼう。
講師：石田哲夫 甲子園大学、特任教授、医師・医学博士
所属学会：日本生化学会、日本蛋白質科学会、日本質量分析学会、日本ビタミン学会、日本生物物理学会
主な担当科目：臨床医学、解剖・生理学、臨床検査実習
